黄冈鱼简介:黄冈鱼,又称黄鳝,是一种著名的淡水鱼类,主要分布在中国湖泊、河流和大江中,是中华文化中的重要鱼类之一。黄冈鱼以其肉质鲜嫩、口感鲜美而闻名,被视为江汉地区的特色美食之一。在中国传统菜肴中...