臭撅鱼（臭撅鱼是哪个省的菜）

### 简介臭撅鱼，学名“大鳞鲃”，是一种淡水鱼类，在中国南方的一些河流和湖泊中较为常见。由于其独特的外形和味道，臭撅鱼在一些地区被人们喜爱。然而，它的名字“臭撅鱼”却让人感到好奇甚至有些不解。本...