广东常见的鱼（广东常见的鱼大全）

广东常见的鱼

广东是一个海洋资源丰富的地区，所以这里有很多种类的鱼类。以下将介绍广东常见的一些鱼类。

一、海鲜鱼类

1. 乌鱼：乌鱼又称黑鱼，是广东人喜爱的一种海鲜。它肉质鲜美，口感细腻，适合用来煲汤或清蒸。

2. 带鱼：广东人常用带鱼做成的菜肴，如清蒸带鱼、红烧带鱼等。带鱼肉质鲜嫩，味道鲜美。

二、淡水鱼类

1. 鲈鱼：鲈鱼是一种常见的淡水鱼，广东人常用来做清蒸鲈鱼或红烧鲈鱼等菜肴。鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美。

2. 青鱼：青鱼是广东人经常食用的一种淡水鱼，它肉质细嫩，适合用来煮汤或清蒸。

三、河鲜鱼类

1. 鲤鱼：广东人常用鲤鱼来做成糖醋鲤鱼或红烧鲤鱼等菜肴。鲤鱼肉质鲜嫩，味道鲜美。

2. 鲢鱼：鲢鱼是广东常见的一种鱼类，它肉质鲜美，适合用来做煮汤或清炖。

以上就是广东常见的一些鱼类，它们都有着鲜美的口感和丰富的营养，是广东人喜爱的美食之一。希望您有机会尝试这些美味的鱼类菜肴。

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