鲮鱼是什么鱼（鲮鱼图片大全）

简介：

鲮鱼，又名脂鲤，是一种淡水小型肉食性鱼类，是中国淡水鱼中的特有品种之一，属于脂鲤科，是我国淡水鱼类资源中的重要组成部分。

多级标题：

一、鲮鱼的外形特征

二、鲮鱼的生境分布

三、鲮鱼的营养价值与医药价值

四、鲮鱼的养殖与利用

内容详细说明：

一、鲮鱼的外形特征

鲮鱼体型小巧，通体银白，侧扁而具有小鳞片，个头最大的也就只有20厘米左右。鲮鱼嘴巴很小，尖细，胸鳍宽而平，背鳍与尾鳍相连而成一条平滑的线，给人一种极度简洁而有力的美感。

二、鲮鱼的生境分布

鲮鱼分布于华北、东北、华中及长江流域等地，主要生活在流域水环境优越、水草丰茂的溪流、小河中，也可生活在湖泊中。由于鲮鱼对水质要求严格，因此也表明了鲮鱼潜在的水环境污染敏感性。

三、鲮鱼的营养价值与医药价值

鲮鱼富含蛋白质、脂肪及各种微量元素，是一种非常营养丰富的鱼类。同时，鲮鱼还含有丰富的DHA和EPA，对人体各个系统发挥着重要的生理学作用。此外，鲮鱼还有抗血栓、解热镇痛、清热解毒等医药价值。

四、鲮鱼的养殖与利用

鲮鱼是目前国内比较普及的水产养殖品种之一，养殖鲮鱼有着生长快、适应性强、经济效益好的特点。鲮鱼不仅可以新鲜食用，还可以制作成多种美食，如鲮鱼片、植发鱼鲮、鲮鱼糕等，深受人们的喜爱，市场潜力巨大。

总之，鲮鱼是一种非常有特色的小型淡水鱼类，具有很高的营养和医药价值，同时也是一种重要的养殖资源，中小水体发展与环保的同时，发展鲮鱼产业，更是既“蓝色”又“绿色”的经济发展。

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